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Receita de brigadeiro de casca de banana

Publicado em 12 de May de 2016 por Kelly Miyazato |COMENTE

O queridinho das festas de aniversário ganha uma nova versão feita de casca de banana, que tem mais potássio que a própria fruta. Confira a receita de brigadeiro de casca de banana e faça já!



 

Aprenda a fazer a deliciosa receita de brigadeiro de casca de banana

  • Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 1 col. (sopa) de manteiga sem sal
- 2 col. (sopa) de chocolate em pó
- Casca de 1 banana
- 1 ½ xíc. (chá) de chocolate granulado

 

  • Modo de preparo

Higienize as cascas de banana com hipoclorito de sódio, seguindo as instruções de rotulagem. Corte a casca de banana em cubos. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve para uma panela e deixe até que o brigadeiro solte do fundo. Deixe esfriar. Enrole e passe no chocolate granulado.

 

Rendimento: 25 porções de 20,3 g cada
Valor nutricional: vitamina C, fósforo, potássio e fibras.

 

*Por Rita Santander | Foto Divulgação | Adaptação Kelly Miyazzato.

 

 

Revista Vida Natural | Ed. 61

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